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骨头汤补钙不靠谱

发布时间:2013-04-29 02:06:04   点击量:2042

        很多人一说补钙就想起了骨头汤,其实骨头汤含钙量并不高,实验证明:1Kg骨头煮汤2h,汤中含钙量仅20mg左右,如果煮汤时加醋的话,钙含量会多一点点,但正常成年人钙推荐摄入量为800mg/d,骨折的病人需要更多,因此骨头汤补钙是不靠谱的,补钙推荐奶和奶制品、豆类及硬果类等。

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